- 酶活定義:1克酶粉或1毫升酶液在40℃、PH4.6的條件下,1小時水解麥芽糖產(chǎn)生1毫克葡萄糖的酶量為1個酶活力單位(U)。
- 性狀:深褐色粉末。存在于小腸、酵母、曲菌和麥芽中。常和淀粉酶在一起。
- 穩(wěn)定性:本品耐酸性較好,在25℃、pH3時活力穩(wěn)定,55~60℃時活力最高,60℃30分鐘以上活力損失顯著,80℃以上活力全部消失。
- 外觀: 粉末
- 儲存條件: 2-8℃
- 用途: 使麥芽糖水解為葡萄糖
- 注意:部分產(chǎn)品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權(quán)威性,僅供客戶參考交流研究之用。
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本計算器可幫助您計算出特定溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量、溶液濃度和體積之間的關(guān)系,公式為:
質(zhì)量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子摩爾量 (g/mol)